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Luego del lanzamiento y la posterior reunión informativa dirigida a grandes consumidores de aceite vegetal (industrias y restaurantes) del partido de Pilar, el subsecretario de Medio Ambiente, Javier Guzzo, convocó a las cámaras de comercio locales a fin de interiorizarlos sobre el tema de la importancia de promocionar el convenio suscripto con el Municipio, por el cual nuestro distrito participa del plan piloto lanzado por el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS).
La reunión se llevó a cabo en la sede de la Sociedad de Comerciantes, Industriales Propietarios y Afines de Pilar (SCIPA) donde el miércoles pasado al mediodía se reunieron representantes de las cámaras comerciales de Villa Rosa, Del Viso, Manuel Alberto y Presidente Derqui, para escuchar las explicaciones de Nicolás Corrente, referente del OPDS.
Tarea de difusión y promoción
La disertación del técnico provincial giró en torno al plan BIO, cuya finalidad es generar biodiesel a partir de aceite vegetal usado, centrándose en los beneficios de la producción de este combustible sustentable y los modos para participar del plan.
En este sentido los restaurantes e industrias pueden participar como “locales adheridos”. De ahí el interés de los funcionarios provinciales y municipales en acercarse a las cámaras de comercio locales.
“Se habló principalmente del rol que deben cumplir las cámaras en relación al reciclado del aceite vegetal usado –resumió el contador Daniel Castro, presidente de SCIPA en el programa “La Mañana Informativa” de FM Del Sol- nos explicaron todo el circuito que recorre el aceite utilizado en restaurantes y casas de comida hasta su conversión en biodiesel”.
“La idea es que contando con apoyo logístico, se recolecte el aceite de los negocios y luego se envíe a distintas ONG que obrarán como centros de acopio, para que después las empresas que se ocupan de la conversión los retiren y lo transformen en combustible”, explicó el dirigente.
“Fue muy interesante ya que el próximo objetivo de la cámara con referencia al tema será informar a sus asociados sobre este sistema que está implementando la Provincia junto al Municipio”, adelantó Castro.
El presidente de SCIPA afirmó que “más allá del rédito económico que el sistema brindará a las instituciones acopiadoras, hay un tema fundamental que es la protección del medio ambiente, ya que se reutilizará todo el aceite que se descarta en grandes cantidades en los restaurantes y que hasta ahora tenía un destino incierto, pero sin dudas perjudicando a la naturaleza. El proceso finalmente terminará en la generación de biodiesel, combustible que representa una energía alternativa a los derivados del petróleo”.
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